蜜蜂幼蟲的作用

1.什么是蜜蜂幼蟲？

卵孵化后至變態化蛹前的蟲態，稱為幼蟲?？晒┤藗冏鳛榉洚a品利用的蜜蜂幼蟲，包括蜂王幼蟲、雄蜂幼蟲和工蜂幼蟲。在中國現已開發的主要是蜂王幼蟲和雄蜂幼蟲。蜂王幼蟲作為生產蜂王漿時的一種副產品，早在1958年已被應用。蜜蜂是完全變態昆蟲，其個體發育要經過卵期、幼蟲期、蛹期、成蟲四個階段，在幼蟲期的蟲態稱蜂幼蟲。通常指的蜜蜂幼蟲有蜂王幼蟲和工蜂幼蟲兩種。目前主要是在生產蜂王漿過程中，把蜂王幼蟲取出保存利用。

1.蜜蜂幼蟲的理化性質

蜜蜂幼蟲呈乳白色或灰白色，蛆形，體表有環紋但無附肢，主體飽滿且富彈性，具有新鮮幼蟲的特殊腥味。蜜蜂幼蟲軀體營養豐富，其所含成分因蜂種、型別、日齡和食物來源不同，而存在一定差異。新鮮的蜂王幼蟲所含成分和蜂王漿接近：平均含水量77%，蛋白質15.4%，脂肪3.17%，糖元0.41%，灰分3.02%。此外，還含有16種氨基酸，6種維生素及多種酶類和激素。雄蜂幼蟲的營養價值高于牛奶和雞蛋。邵有全等(1986年)對10日齡雄蜂幼蟲(從卵算起)的主要成分進行了分析：蟲體的平均含水量73%，干物質27%。 干物質中粗蛋白占41%， 粗脂肪26.05%，碳水化合物14.84%。此外，還含有17種氨基酸，9種礦物質，以及多種維生素、酶類和激素。

2.蜜蜂幼蟲的應用

不同種類的蜜蜂幼蟲，具有不同的藥理作用，臨床證明，蜂王幼蟲能調節中樞神經系統，既能振奮精神，增加食欲，增加體力，又能益智安神，改善睡眠?，F在中國已生產的蜂王胎片、蜂王幼蟲凍干粉、蜂王寶等蜂王幼蟲制品，對白血球減少癥、神經衰弱、風濕性疾病、月經失調、營養性水腫、肝臟病及潰瘍病等都有較好療效。雄蜂幼蟲不僅可供食用，而且可用于治療神經官能癥和兒童智力發育障礙。此外，還可用它作為禽類的飼料添加劑和某些昆蟲的特種飼料。

3.蜜蜂幼蟲的生理作用

蜜蜂幼蟲是營養價值很高的營養品，適合身體虛弱、疲乏無力、營養不良、手術后和病后的患者、嬰兒和老人以及常需滋補復壯的人食用。對營養不良、神經衰弱、風濕性關節炎、肝病和白血球減少癥患者有輔助療效。最為引人注目的是蜂王幼蟲含有抑制腫瘤、抗癌的特殊混合激素。在抑制腫瘤、抗癌中有一定的作用。